FESTİVAL MENGEN’DE KALACAK, HİÇBİR YERDE YAPILAMAZ
Türkiye Aşçılar Federasyonu Genel Başkanı Zeki Açıköz çok sert açıklamalarda bulundu.
Başkan Açıköz konuşmasına şu sözlerle başladı. “Biz Mengen Hüviyetini seçimle almadık. Biz Mengen de doğduk. Bizim kimliğimizde Mengen yazıyor. Altını çizerek söylüyorum. Ben Boluluyum, Plakam 14. Her zaman söylüyorum. Bolu olmazsa Mengen olmaz. Bu gün Türkiye’miz olmazsa Bolu olmaz. Benim Mengen’im olmazsa doğduğum köyüm olmaz. Birileri çıkıp konuşuyor. Asla ve asla bir kez daha söylüyorum Mengen Aşçılar Festivalinin yeri asla taşınamaz. Birileri çıkıp bundan prim elde etmeye çalışıyor. Yok, Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı böyle dedi. Bununla ilgili arkadaşlarımızda açıklama yaptı. Bende bir kere daha altını çiziyorum. Mengen Aşçılar Festivali Mengen’in dışında hiçbir şekilde hiçbir yerde yapılamaz” diyen TAFED Genel Başkanı Zeki Açıköz son dönemde tartışma konusu olan Mengen Aşçılar Festivali önemli açıklamalarda bulundu.
Başkan Zeki Açıköz, kime ne söyledi? Ne açıklamalarda bulundu? Aşçılar Festivaline ve Aşçılık Mesleğine nasıl değer verdiklerini, Bolu’ya ve Mengen’e nasıl sahip çıktıklarını vurgulayarak, aşağıdaki önemli açıklamayı yaptı.
