Rekor 3 Bin 150 Kilo

Bu yıl 30'uncusu düzenlenen Uluslararası Mengen Aşçılık ve Turizm Festivali'nde Türkiye Aşçılar Federasyonu tarafından Guinness Rekorlar Kitabı'na girebilmek için ?En Büyük Mengen Pilavı? yapıldı. Ve Dünya rekoru kırıldı.

MENGEN DE DÜNYA REKORU KIRILDI
Bu yıl 30’uncusu düzenlenen Uluslararası Mengen Aşçılık ve Turizm Festivali'nde Türkiye Aşçılar Federasyonu tarafından Guinness Rekorlar Kitabı'na girebilmek için yapılan “En Büyük Mengen Pilavı” yapıldı. 3 Bin 150 Kilo ile Dünya Rekoru kırıldı.

Türkiye Aşçılar Federasyonu tarafında organize edilen ve 40 aşçı tarafından yapılan 4 tonluk pilav için 150 kilo bezelye, 150 kilo et, 500 kilo yağ, 250 kilo mantar, 13 kilo karabiber, 5 kilo yenibahar, 50 kilo tuz ve 1,5 ton pirinç kullanıldı. Dev ocakta pişirilen pilav yaklaşık 5 saatte pişirilerek hazır hale getirildi. Mengen Pilavı rekor ölçümünden sonra festivale katılanlara dağıtıldı.

Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Zeki Açıköz ve ekibi 40 aşçı ile birlikte rekor denemesini heyecanla bekledi. Mutlu son sevinçle, alkışlarla karşılandı.Tencerenin içerisindeki yemek 3 bin 150 kilo olarak ölçüldü. Daha önce bu rekor Kosta Rika'da Bin 360 kiloluk pilav yapılmıştı. Mengen de 3 Bin 150 kilo Mengen Pilavı yapıldı. Ve dünya rekoru kırılmış oldu. Festivale katılan CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu, dev tencerenin yanına gelerek rekor denemesi yapılan pilavdan yedi.